博世蒸箱使用方法 视频,三相电蒸箱的接线方法

1、怎么用蒸箱?

首先，及时检查水箱，在烹饪之前需要检查水箱，将水箱盛放需求水量，可以满足烹饪所需的蒸汽量，确保家人舒心的完成蒸制烹饪。其次，蒸制器具要选对，多孔式蒸盘、无孔式蒸盘以及蒸制器皿都是蒸制料理必备器具。根据不同食材的烹饪特点，可以选择耐热玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不锈钢及搪瓷器皿进行烹饪比如，在使用方太高温蒸箱SCD39-Z1蒸制清蒸鲈鱼，需要使用无孔蒸盘，用瓷器盘子盛放鲈鱼；在蒸制紫薯、马铃薯都难熟食物时，可以直接使用蒸箱自带的多孔式蒸盘进行蒸制，可让蒸汽从四面八方充分接触到食物，可以大大缩短烹饪时间。操作步骤：水箱注水-开机-选择烹饪模式-设定烹饪温度-设定烹饪时间-确定并开始烹饪-到达设定温度后放置菜肴于箱体内-烹饪结束并关机-日常清洁。值得一提的是，目前市场上有些高端蒸箱已经具备了一键烹饪的功能，如小编家里使用的方太高温蒸箱SCD39-Z1具备智能菜单功能，菜单包含肉、蔬菜、面点等7个大类，全国8大菜系，41个智能菜谱，且每个菜品所需的蒸汽量、温度、时长、湿度已经做成自动化程序嵌入到蒸箱CPU，可实现自行匹配。操作时，只需选择烹饪模式—自选菜单—食物重量,即可开启烹饪模式，简单方便，且做出的蒸菜味道更鲜美，营养也更高。

 

2、电蒸箱使用方法是什么？?

我就给家里买了方太的蒸箱，操作很简单，父母用起来一点也不费事，也是我用过的温控最准确的蒸箱了，它还带有有很多的菜单功能，基本上只要点一下你要做菜的类型，选择好温度和时间点开始就可以了。而且如果你忘记了时间，它还可以自己保温，很方便的。

3、三相电蒸箱的接线方法

两排线桩.用粗铜线连上一排(三个)另三桩接三相电

要看电热管的额定电压，如果是220V就要用星型接法、如果电热管的额定电压是380V，就要用三角形接法。不可接错，否则要烧。

星形接法就是将另一端的uvw短接，另外一端uvw就分别接三相电。 角形接法就是将分别u-u1、v-v1、w-w1接入三相电就行了。

4、使用蒸箱蒸馒头，馒头个子小是怎么回事？老面发孝?

馒头个子小与和面、醒面、蒸煮有关系。正确的制作方法1、所有材料混合。2、放入面包机，启动和面程序。3、二、三分钟后，揉面就完成了，呈光滑状态，让面团在面包机里发酵就好了，天气较凉，发2个钟。天气热，一个半小时足够了4、发成了几倍大的面团。5、面团分为几份，用压面机压面10几次，面皮越来越光滑。6、压好的面片券起来。切为小块。7、盘里放入锅中，锅中注入水，盖上锅盖，醒15分钟后，大火蒸15分钟，关火后不要马上打开盖子，焖着5分钟后开盖。8、好吃 漂亮，光滑的牛奶小馒头就好

5、drmgui怎么用?

馒头个子小与和面、醒面、蒸煮有关系。正确的制作方法1、所有材料混合。2、放入面包机，启动和面程序。3、二、三分钟后，揉面就完成了，呈光滑状态，让面团在面包机里发酵就好了，天气较凉，发2个钟。天气热，一个半小时足够了4、发成了几倍大的面团。5、面团分为几份，用压面机压面10几次，面皮越来越光滑。6、压好的面片券起来。切为小块。7、盘里放入锅中，锅中注入水，盖上锅盖，醒15分钟后，大火蒸15分钟，关火后不要马上打开盖子，焖着5分钟后开盖。8、好吃 漂亮，光滑的牛奶小馒头就好

 

 

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